Pulire e tagliare il porro a rondelle (2/3 cm di spessore), prendere una casseruola ed adagiarvi il porro
Unire il pesce persico, sale e peperoncino e le foglie di alloro appena raccolte
Preriscaldare il forno, cuocere il tutto a 170° per circa 20 minuti. A metà cottura cospargere il pesce di evo e di succo di limone. Sentirete che bontà!!
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