In un piatto versare l'evo a vostra disposizione ed in un altro, unire: timo, l'origano ed il pepe macinato. Imbibire il salmone nell'olio e poi impanarlo nel piatto delle erbe
In una padella aggiungere due cucchiai di evo ed adagiare il salmone, fare cuocare a fuoco basso per 20 minuti
Spremere i due limoni e versare il succo sul salmone che sta cuocando, ruotando le fette di pesce in modo che si isaporiscano da entrambe le parti. Servire ben caldo!!!
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