Tocchetti di pesce spada odor di porro e salvia

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Cook Time20 mins
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 500 g pesce spada fresco
 1 porro
 250 g funghi champignon tagliati a fette
 10 foglie di salvia fresca
 10 tsp olio extra vergine di oliva
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1

2

In una casseruola unire l'evo a disposizione ed il porro tagliato a fettine, fare insaporire il tutto per cinque minuti

3

Aggiungere i tocchetti di pesce spada, i funfhi tagliati a fette e le foglie di salvia, aggiungere due bicchieri di acqua e fare cuocere il tutto

4

Mescolare di tanto in tanto e per chi lo gradisse, aggiungere un pizzico di pepe nero appena macinato. Servire ben caldo!!

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Ingredients

 500 g pesce spada fresco
 1 porro
 250 g funghi champignon tagliati a fette
 10 foglie di salvia fresca
 10 tsp olio extra vergine di oliva

Directions

1

2

In una casseruola unire l'evo a disposizione ed il porro tagliato a fettine, fare insaporire il tutto per cinque minuti

3

Aggiungere i tocchetti di pesce spada, i funfhi tagliati a fette e le foglie di salvia, aggiungere due bicchieri di acqua e fare cuocere il tutto

4

Mescolare di tanto in tanto e per chi lo gradisse, aggiungere un pizzico di pepe nero appena macinato. Servire ben caldo!!

Notes

Tocchetti di pesce spada odor di porro e salvia